Ristet rugbrød med avocado

  • 10 minutter
  • 4 personer

Ingredienser

  • 4 skiver rugbrød
  • 2 store modne avokadoer
  • 1 citron
  • 2 stængler estragon
  • 8 spsk. Svansø Avocadocreme
  • 12 basilikumsblade
  • Salt og friskkværnet peber

Tilberedning

Rist rugbrødet på en brødrister.

Kom 2 spiseskefulde avocadocreme på hver skive rugbrød.

Skær avocadoerne i tynde skiver og kom dem ovenpå rugbrødet.

Krydr med salt og friskkværnet peber.

Smag til med citronsaft, og pynt af med estragon og basilikum.

Produkt i opskriften

Flere opskrifter